22 Place Hamelin
14600 Honfleur
Lucie Varoie
Auteur le Bon GuideBelle inventivité culinaire dans ce restaurant de poissons qui se revendique « restaurant de quartier ». L'établissement est pourtant décoré de 2 étoiles au Michelin. Là-bas, on ne s'encombre pas de formule : la lotte est pochée, le lieu étuvé, le rouget-grondin frit. L'originalité vient dans l'assemblage des saveurs (citron vert, coriandre, livèche lait de coco, entre autres).
Informations pratiques
français
Terrasse
Carte bancaire
Espèces
Non
Non
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