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Angers
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Elise Prudente

Elise Prudente

Auteur le Bon Guide

Pourquoi ne pas commencer par découvrir « le bout du monde » qui tient son nom d'une promenade située à deux pas de l'imposant château du chef-lieu des Pays de la Loire ? Curieux et photographes s'y croisent à l'aube ou au crépuscule pour observer une vue imprenable sur la Maine qui coule en contrebas.

Bâtie sur un site stratégique occupé par l'Homme depuis le Néolithique, Angers est célèbre pour sa forteresse que les Angevins nomment le château. La tenture de l'Apocalypse, oeuvre exceptionnelle, unique au monde y est exposée. Commandées en 1375, l'ensemble de ces tapisseries s'étale sur... 100 mètres de long !

Angers est une ville agréable à découvrir le temps d'un week-end sur la route des châteaux de la Loire. Le vieux centre-ville est parsemé de vieux bâtiments, d'étonnantes façades et d'anciens couvents. La plus impressionnante des maisons à colombage est la maison du chapelain, construite à la fin du XIVème siècle et située à deux pas du château. La balade dans les ruelles pavées environnantes est agréable. Avec leur couverture d'ardoise et leurs colombages, les demeures ne manquent pas de charme. Omniprésente sur les toits, l'ardoise, un roc extrait dans la région, est à l'origine d'une friandise locale, le Quernon, un petit rectangle de nougatine caramélisé aux amandes et aux noisettes enrobées de chocolat bleuté.

Les toques locales, étoilées ou pas, préparent à merveille des poissons sortis des eaux de la Loire : des sandres ou brochets, préparés avec une sauce au beurre ou à l'oseille. Pour les gourmands, rien de tel que la spécialité, le célèbre crêmet d'Anjou à la fraise ou à la pomme.  

Côté nature, des circuits ludiques permettent d'explorer de nombreux sites, dont certains inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Des navettes fluviales offrent une découverte de la Loire. Une fois débarqué, il suffit de suivre l'itinéraire de la Loire à vélo pensé pour les cyclistes.

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