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Oise
© Sopotnicki / 123RF
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Didier LE FUR

Didier LE FUR

Auteur le Bon Guide

Ce département qui a été le berceau du royaume capétien, puisque c'est à Senlis qu'Hugues Capet vit le jour, a été détaché de l'Ile de France depuis la Révolution et appartient aujourd'hui à la région Picardie. Un des territoires les mieux drainés du nord de la Loire, il est une terre riche favorable à l'agriculture. 


Mais ce qui fait son charme, ce n'est pas forcément ses grandes étendues cultivées, mais davantage ses nombreux espaces verts qui longtemps furent les domaines privilégiés des chasses royales. Des forêts et des châteaux. Compiègne est l'un d'eux et sa mémoire est riche en souvenir. Il fut l'endroit où Jeanne d'Arc fut capturée par les Anglais, une des résidences préférées des rois Valois du XVIème siècle pour y courir le cerf, et plus tard la clairière de Rethondes fut à deux reprises, dans le fameux wagon, le lieu de deux armistices, en 1918, favorable à la France et en 1940, qui l'était beaucoup moins. 

À proximité, Pierrefonds que Viollet le Duc réinventa pour Napoléon III ; Chantilly est un peu plus au sud. Si le château fut maintes fois remanié, il est devenu depuis la fin du XIXème siècle, l'un des lieux les plus prestigieux dédié au cheval. À Ermenonville, non loin de Senlis et jouxtant la mer de sable, repose Jean Jacques Rousseau dans le magnifique jardin à l'Anglaise du château devenu luxueux hôtel de charme.

Des parcs d'attractions tels la mer de sable, le département en possède plusieurs autres. Celui de Saint Paul est une immense fête foraine à ciel ouvert, mais le plus important est aujourd'hui le parc Astérix à Plailly.

Pour bien dormir Voir toutes les adresses
Chambres d’hôtes de Parseval
Senlis
Hébergements

Installée dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle, cette maison d'hôtes propose 4 suites qui séduiront les amateurs de confort et de calme. Spacieuses et lumineuses, les chambres offrent une jolie vue panoramique sur les toits de la ville ...

Le Coeur de la Forêt
Pierrefonds
Hébergements

En fait, il est en lisière de la forêt, juste à l'entrée de Pierrefonds. Il compte 59 places ombragées mais sa véritable originalité est ailleurs  car on peut y louer des cabanes en bois avec kitchenette et salle d'eau et prolongée d'une ter...

Prieuré de Wariville
Litz
Hébergements

Cour d'honneur au sud, jardin médiéval à l'ouest et parc XIXe et sa roseraie au nord : cette maison qui date de 1739 a su s'entourer ! Elle offre à la location deux vastes chambres avec meubles de familles, gravures anciennes et rideaux en toil...

CHÂTEAU D'ERMENONVILLE
Ermenonville
Hébergements

Située au coeur de la forêt d'Ermenonville, en face du Parc Rousseau, cette demeure princière offre un cadre de rêve pour un séjour romantique à quelques encablures de la capitale. Edifié sur La Launette et ceinturé de douves, le château ouv...

Pour bien manger Voir toutes les adresses
Le tendance
Margny-lès-Compiègne
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Un lounge pour se prélasser, un bar pour la musique, une brasserie pour un déjeuner rapide, le restau pour prendre son temps, la déco est cosy et, sur la carte des plats sans surprise mais agréables : travers de porc caramélisé ou tartare, sal...

La Crêperie du Parc
Ermenonville
Restaurants

Idéalement placé face au Parc Rousseau, cette sympathique crêperie contentera tous les appétits, même les plus féroces ! Galettes et crêpes sucrées sont copieusement garnies et le personne souriant. Le tout pour un tarif très abordable. Rés...

Le Sylvia
Chantilly
Restaurants

L'adresse que toute ville possède, dont on ne sait même plus quand elle a ouvert.  Pour un plat typique de brasserie, l'indétrônable steak frites,  une petite fringale façon croque ou une douceur comme une gaufre … à la Chantilly bien sûr�...

Auberge du Jeu de Paume
Chantilly
Restaurants

Au sein du domaine de Chantilly, le restaurant de l'Auberge du Jeu de Paume  se devait d'être doublement étoilée !  C'est chose faite pour le jeune et sacrément talentueux Arnaud Faye qui parvient à mêler avec une rare subtilité générosit...

Pour bien se divertir Voir toutes les adresses
Palais de Compiègne
Compiègne
Activités

3 musées pour un palais, car outre les quatre riches  appartements (de l'Empereur, de l'Impératrice, du roi de Rome et de prince) on découvre histoire et vie de cour à à l'époque de Napoléon III dans les musées du Second Empire et, pour fini...

Musée du cloître et Bibiothèque Saint-Corn...
Compiègne
Activités

Cette annexe du Musée Antoine Vivenel lové dans l'ancienne abbaye en retrace non seulement l'histoire mais présente également tout un ensemble de sculptures religieuses d'époques médiévale et Renaissance.

Cognac J. Normandin-Mercier
Dompierre
Activités

C'est là que l'on va pour tout savoir sur l'histoire et le processus de fabrication du prestigieux Cognac Normandie-Mercier. Fondée en 1872 par Jules Normandin - arrière-grand-père du propriétaire actuel -, la maison du même nom propose des vis...

Musée National de La Voiture et du Tourisme
Compiègne
Activités

Les cuisines du château de Compiègne, leur cour couverte et leurs dépendances retracent l'histoire de la locomotion à travers les âges. II y a d'abord l'attelage, avec soixante-quinze véhicules à deux et quatre roues, caractéristiques des usa...

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