Salomé GAREL
Auteur le Bon GuideAuberge du Val d'Ornain
Les traditions françaises, qui osent en même temps l'innovation, mêlées à des touches venant d'Espagne, comme la paëlla ou la parillada, voilà toute l'originalité de l'Auberge du Val d'Ornain. L'été, vous dégusterez ces saveurs ensoleillées sur une terrasse couverte avec une vue sur un parc boisé et verdoyant. Pour sûr, le velouté de moules au safran avec sa chantilly au chorizo comblera vos papilles de bonheur, sans compter les Saint-Jacques poëlées à la fève de Tonka.
Informations pratiques
français
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