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Restaurant

Restaurant Wistub du Sommelier, Bergheim

Isabelle  DAVID

Isabelle DAVID

Auteur le Bon Guide

Aussi ravissant que le village de Bergheim qui l'abrite, ce wistub (nom donné aux restaurant qui se sont installés au XIXe siècle au rez-de-chaussée des maisons de vignerons) cultive avec amour ses racines autant dans son décor que dans sa cuisine. Pour preuve de cette authenticité des produits de saison et  du terroir de qualité et des plats traditionnels alsaciens absolument divins. Presskopf mitonné selon la grand-mère du chef, foie gras exquis qu'on peut emporter en verrine, crevettes géantes avec risotto aux asperges et pesto à l'ail des ours, choucroute, Kougelhopf glacé au Kirsch d'Alsace et coulis de framboises… Une belle démonstration que les traditions ont du bon, et même du très bon quand elles sont servies avec talent, le sourire et un excellent rapport qualité/prix. Une adresse vraiment top !

à partir de 18 €

Informations pratiques

Langues parlées

français

anglais

allemand

Équipements

Jardin

Terrasse

Ascenseur

Mode de paiements

Carte bancaire

Chèques

Espèces

Eurocard - Mastercard

Tickets-restaurant

Visa

Services

Banquet

Prix

Price min : 18

Price max : 52

Animaux acceptés

Oui

Accès handicapé

Oui

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