La rédaction LE BON GUIDE
Lille est parfaite pour vous faire profiter de l’esprit de Noël et vous dépayser ! Le temps d’une journée, baladez-vous dans son centre-ville historique et atypique. Les bonnes adresses ne manquent pas, en voici une petit sélection pour une escapade hivernale ! Découvrez notre programme !
9h : Admirer la vue depuis la Grande Roue
La Grande Roue de Lille, installée du 17 Novembre au 14 Janvier, offre un panorama exceptionnel du haut de ses 50 mètres d’altitude. La vue sur la “Capitale des Flandres” y est impressionnante ! De la haut, vous pourrez admirer tous les bâtiments mythiques de la ville tels que la gare Lille-Flandres, l’opéra, la Vieille Bourse, le Palais des Beaux Arts… Pour parfaire l’esprit des fêtes, juste à côté de la Grande Roue, sur la sublime Grand’Place, vous trouverez un sapin géant de 18 mètres de haut et des installations de Noël. On s’imagine facilement en visite dans un village féérique. Tout simplement immanquable !
12h : Prendre une collation au Notting Hill Coffee
Vous risquez de retrouver cette enseigne à plusieurs reprises lors de votre visite. À juste titre : le Notting Hill Coffee est une success-story locale. Des passionnés de café ont ouvert le premier salon en 2002, et depuis ils n’ont cessé de se multiplier aux quatre coins de la ville. On vous conseille tout particulièrement celui de la Place des Patiniers au coeur du Vieux-Lille. N’hésitez pas une seconde et entrez pour y déguster une délicieuse boisson chaude. En hiver, on vous recommande vivement l'incontournable cappuccino ou chocolat chaud aromatisé aux Spéculoos. Les sandwichs et plats préparées sont de qualité et faits avec des produits frais issu du circuit court. Les plus gourmands craqueront aussi pour les muffins, cookies ou cakes maison qui se déclinent en plusieurs saveurs.
14h : Flâner au marché de Noël
Lille n’échappe pas au traditionnel marché de Noël. Du 23 novembre au 30 décembre 2018, la place Rihour accueille 90 chalets proposant des idées cadeaux originales et des coffrets gourmands. Parmi les exposants, les visiteurs pourront découvrir plusieurs univers : l’artisanat russe, les décorations de Noël, bien sûr, les bières locales et régionales, les bijoux fantaisies et la céramique, de même qu’un stand québécois présent tous les ans pour le plus grand plaisir des amateurs de sirop d’érable… Vous êtes sûrs de trouver votre bonheur alors foncez ! Le Marché de Noël propose également de nombreuses animations : concert de Jazz Manouche pour l’inauguration, balades à poneys gratuites, visite guidée racontant l’histoire du Père Noël, concert gospel et soul… Tout un programme !
19h : Déguster un burger au Canard Street
En descendant la rue de Béthune vers la Place de la République, vous tomberez sur une enseigne pour le moins original : un canard en origami. Il s’agit du Canard Street, un restaurant qui revisite le canard pour en faire des burgers ou des tartares. L’adresse est parfaite pour une sortie entre amis ou en famille. On vous conseille la planche apéritif avec foie gras, rillettes et saucisson qui ravira les fins gourmets. Vous pourrez poursuivre la dégustation avec l’exquis Burger Confit au fromage de chèvre et pain frais. Les plus curieux pourront tenter le tartare French ou Thaï, quant aux plus traditionnels, ils dégusterons avec satisfaction un demi-magret ou une cuisse confite. Pour le menu parfait, choisissez l’une des trois bières proposées et issues d’une microbrasserie locale. De quoi vous régalez après une belle journée de visite !
21h : Savourer un cocktail unique au Dandy
Non loin de la rue Royale où les bars accueillent bon nombre d'étudiants toute l’année, une adresse bien moins mouvementée est connue pour son élégance : le Dandy. On y sert les meilleurs cocktails de la ville et les barmans remportent régulièrement des compétitions internationales. Ne soyez pas étonnés de voir arriver votre cocktail sous une cloche en verre remplie de fumée : le cocktail fumé au foin ou à l’argan est la spécialité de la maison ! La carte s’éloigne des basiques, se renouvelle régulièrement, et vous propose une véritable expérience gustative. Idéale pour finir la soirée en beauté !
Le charme de l’architecture flamande et les saveurs inédites du Nord de la France vous séduiront à coup sûr ! Alors que ce soit pour une journée, un week-end ou plus, direction Lille sans plus attendre !
