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Cher
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Didier LE FUR

Didier LE FUR

Auteur le Bon Guide

Ce département porte le nom d'un des affluents de la Loire. Il est aussi au centre de la région historique du Berry. Adossé aux premiers contreforts de l'Auvergne au sud, et aux douces collines du Sancerrois à l'est, il est bordé par la Loire, mais également la champagne berrichonne à l'ouest et la plaine de la Sologne au nord-est.

Bourges en est la préfecture. Cette ville, qui avait été la capitale d'un des plus riches duchés de France sous l'Ancien régime et le lieu d'un des plus grands archevêchés de France, fut considérablement endommagée à la fin de la Seconde guerre mondiale. Mais les bombes ont épargné la plupart de ses chefs-d'œuvre, dont la cathédrale Saint-Etienne de style roman et la maison d'un ancien drapier devenu trésorier du roi Charles VII, Jacques Cœur.

Si le Cher est aujourd'hui un haut lieu de l'industrie de l'armement terrestre, il est resté aussi un espace où l'agriculture prédomine, et sa situation loin des grands axes Paris, Lyon, Marseille, l'a protégé d'une urbanisation outrancière. Les amateurs de vin savent tous qu'il est le lieu de production d'un des plus grands crus de France, qui peut-être blanc rouge ou rosé, le Sancerre, et dont la ville qui lui a donné son nom, juchée sur son promontoire, est d'un charme absolu.

Non loin, et toujours dans cette même campagne de vallons couverts de vignes si étonnante en automne, est le petit village de Chavignol et son célèbre fromage de chèvre. Plus bas, près de Saint-Amand, le département accueille une partie de l'une des plus magnifiques forêts de chênes de France, la forêt de Tronçais.

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Maison d'hôtes La Chancelière
Saint-Satur
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Construite au XVIème siècle puis agrandie au XVIIIème, la Chancelière a servi de résidence à l'intendant de l'abbaye implantée alors à Saint-Satur, au pied de la butte où s'est replié le village de Sancerre, pour se protéger des crues et a...

Le Cep en Sancerrois
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3 suites et 1 loft avec cuisine équipée dans cette belle maison de bourg, en plein centre de Sancerre, pour un séjour de rêve… On peut tout faire à pied, sans plus toucher à la voiture ! La maison était un ancien presbytère protestant, ré...

Hôtel Saint Jean
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On ne peut plus proche de la gare, le Saint Jean offre des chambres simples mais très soignées à petits prix. Couettes blanches, décoration sobre – on a ici tout ce qu'il faut, avec en prime un accueil très sympathique, du couple de propriéta...

Camping Les Portes de Sancerre
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Le terrain jouxte la Loire, à Saint-Satur, juste en aval du pont et auprès de la base de location de canoë, de la piscine extérieure et des quelques bistrots et commerces du carrefour. Mais il y a en prime tout ce qu'il faut pour se restaurer sur...

Pour bien manger Voir toutes les adresses
Le Lion d'Or
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Certes on est un peu loin de Nevers, mais c'est pour la bonne raison de goûter une cuisine qui revendique la tradition et les plats goûtus comme ce tournedos de lapin farci au chou chinois ou cet aspic de langoustine au sésame.

Les petits Plats de Célestin
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Petits, c'est vite dit car cette brasserie propose une cuisine toute en générosité  et très joliment présentée, que ce soit avec son menu Cocotte ou son ardoise articulée autour 4 entrées, 4 plats, 3 fromages et 4 desserts. L'accueil est sou...

Les Trois Cuillères
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Rejoignant la vague de ces nouveaux coffee shops aussi appelés espresso-bars, Les Trois Cuillères nous accueille matin, midi ou après-midi pour déguster de bonnes petites choses, boire des thés ou des cafés – dont quelques pièces uniques d'a...

Auberge Les Maisons Rouges
Saint-Éloy-de-Gy
Restaurants

Sur la route de la forêt d'Allogny, cette auberge vous fera brûler une belle flambée dans la cheminée en hiver, ou vous prêtera l'ombre de ses grands marronniers en été. Les tables des repas champêtres sont garnis de buffets d'entrées, de gr...

Pour bien se divertir Voir toutes les adresses
L'École du « Grand Meaulnes »
Épineuil-le-Fleuriel
Activités

Tous ceux qui ont lu et aimé Le Grand Meaulnes ressentiront un pincement au cœur en découvrant le décor dans lequel Alain-Fournier a grandi et qui lui inspira son célèbre roman.  Ils pénètreront dans la mairie-école du village, pieusement r...

Le centre historique de Sancerre
Sancerre
Activités

Il se parcourt aisément à pied, en une demi-journée. Il faut y voir l'église, et les maisons anciennes, restaurées ou en passe de l'être – la maison de Jacques Cœur en particulier. Et puis les vestiges du château féodal du XIVème siècl...

Muséum d'Histoire Naturelle
Bourges
Activités

Créé en 1927 et installé dans une ancienne cartoucherie (XIXe), le muséum s'est aujourd'hui étendu à un édifice contemporain d'acier et de verre dont l'esthétisme ne nous a pas convaincus... Ces travaux ont néanmoins permis de revoir la mus�...

Descente de la Loire en canoë-kayak
Saint-Satur
Activités

Loire Nature Découverte est l'organisme qui loue des canoës, vous dépose au point de départ et vous récupère à l'arrivée, que vous souhaitiez partir à la demi-journée ou sur plusieurs jours et bivouaquer. Avec votre propre matériel, il ser...

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