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Deux-Sèvres
©Ann Dudko / 123RF
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Didier LE FUR

Didier LE FUR

Auteur le Bon Guide

Ce département porte le nom de deux rivières. La Sèvre nantaise qui est le dernier affluent de la Loire avant la mer, et la Sèvre niortaise, rivière côtière qui se jette directement dans l'Océan Atlantique. 


Inventé en 1790 à partir d'une partie du Poitou, de l'Angoumois et de l'Anjou, il fut longtemps un territoire agricole essentiellement tourné vers l'élevage et notamment celui des chèvres. Outre la production laitière et ses dérivés dans l'industrie agro alimentaire, le département est aussi un gros producteur de laine et de peau. La culture maraichère est aussi très présente. 


L'exploitation de sous sol calcaire permet l'implantation d'industries liées au bâtiment. Reste que la moitié de sa population est urbaine principalement autour de Niort, aussi célèbre pour son donjon et son pilori que pour être la capitale des mutuelles d'Assurance de France, et que d'immenses espaces ont été protégés de agriculture trop extensive. 

Ainsi à été épargné un paysage unique qui fait la fierté du département, les marais poitevins, une fierté qu'il partage avec la Charente maritime et la Vendée. Cette Venise verte comme on la nomme souvent est le paradis des animaux amphibiens, mais également des oiseaux, le tout au milieu d'une flore exceptionnelle. Quant à la maison de ce fameux marais mouillé, elle est située à Coulon, qui appartient à la très enviée liste des plus beaux villages de France.

Pour bien dormir Voir toutes les adresses
Hôtel Particulier La Chamoiserie
Niort
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Il en impose ce bel hôtel particulier du début XIXème siècle situé à deux pas des quais de la Sèvre. Catherine et Fabrice Conroux, les tout récents propriétaires ont gardé l'esprit de ce 3 étoile de charme. Des 16 chambres à la décorati...

France Hôtel
Niort
Hébergements

Vraiment central et sur une rue piétonnière, cet hôtel sans prétention est situé à 10 minutes de la gare. La majorité des chambres donne sur une cour intérieure, renforçant le calme. Certaines, vraiment spacieuses, peuvent héberger 5 person...

Maison la Porte Rouge
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Hébergements

Qui pourrait imaginer que, derrière la porte rouge de cette maison bourgeoise à deux pas du centre-ville, se dissimulent non seulement 5 chambres d'hôtes mais aussi 2 studios et une très belle piscine au cœur d'un jardin arboré ? Tons pastel et...

Qualys Hôtel Lagrange
Niort
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Étonnant ce 3 étoiles situé à 200 mètres de la rocade et à 3 km du centre-ville ! Abrité dans une ancienne ferme, il a été 25 ans durant, un haut lieu des nuits niortaises. C'est le même propriétaire, Frédéric Lucas qui, en 2013, a trans...

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L'Adress
Bessines
Restaurants

Non, ce n'est pas une faute d'orthographe. Il n'y a pas de -e à cette adresse mais en revanche une joyeuse créativité déclinée dans des menus de 20 à 55€. Un décor tonique, des cuissons bien maîtrisées, des saveurs parfois osées mais réj...

La Roussille
Niort
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Le Central
Coulon
Restaurants

Du charme, cet hôtel-restaurant en plein Marais Poitevin à Coulon n'en manque certes pas ! Crème de mogettes et son foie gras poêlé, filet de canette basse température : on sent les saveurs régionales et on approuve les produits bien locaux. U...

La Terrine
Niort
Restaurants

Une déco sans chichi, et sur l'inévitable ardoise, des terrines forcément. On peut l'accompagner d'un verre de vin et du plat du jour, pour un déjeuner à environ 15€. Des idées simples, une assiette généreuse en accord parfait avec l'accuei...

Pour bien se divertir Voir toutes les adresses
Château d'Oiron
Oiron
Activités

Somptueuse demeure du XVIe siècle, Oiron a été édifié pour abriter la collection de peintures et d'objets d'art du Grand Écuyer d'Henri II. Après d'importantes restaurations, les décors de fresques et la galerie de peinture Renaissance ont re...

Parc ornithologique
Saint-Hilaire-la-Palud
Activités

Le Marais Poitevin est bien préservé. En témoigne le nombre d'espèces d'oiseaux, plus de 70, qui y vivent et s'y reproduisent sur plus de 8 hectares. Eider à duvet ou rares cigognes noires, il faut être à l'affût durant toute la balade. On co...

Maison du Marais Poitevin
Coulon
Activités

On le sait peu mais le Marais Poitevin est entièrement façonné par l'homme ! Le musée explique, via une projection et des expositions, l'histoire de son aménagement, ses traditions et la vie quotidienne des Maraîchins. Des sorties découvertes ...

Le Château du Coudray-Salbart
Échiré
Activités

Elle a une sacrée allure cette forteresse militaire du XIIIème siècle, érigée par les seigneurs de Parthenay. Imaginez que son architecture Plantagenêt n'a jamais subi de modification ! Tours à éperon en amande, sommet dallé, on va de décou...

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