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Nice
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Marion GRIS

Marion GRIS

Auteur le Bon Guide

Nice est la ville méditerranéenne par excellence. Ouverte sur la mer et protégée par les montagnes de son arrière-pays, elle bénéficie d'un microclimat exceptionnel : pas moins de 300 jours de soleil par an.

La cinquième ville de France possède le deuxième aéroport national et le deuxième port de croisière français. Aucune excuse pour ne pas visiter la préfecture des Alpes-Maritimes ! Nice est mondialement célèbre pour sa Promenade des Anglais, qui court le long de l'immense baie des Anges. L'eau est ici d'un bleu paradisiaque, né de la conjonction du ciel bleu, du soleil et des petits galets gris qui jouent avec la luminosité ambiante.

Lieu de villégiature privilégié, la ville a vu fleurir de grands palaces dont l'incontournable Negresco, classé Monument Historique, figurant dans le classement des dix meilleurs hôtels du monde. Impossible de manquer sa façade blanche surmontée d'un dôme rose. Les plus flâneurs aimeront se promener place Massena, avec ses devantures colorées et iront se perdre dans la vieille ville à l'architecture sarde et aux petites ruelles étroites, colorées et ombragées.

C'est au cœur du Vieux Nice que se dresse le marché du cours Saleya, rempli de couleurs et approvisionné de légumes et de fruits qui ont poussé sur les collines niçoises. C'est grâce à ces produits locaux que la cuisine nissarde est reconnue dans le monde entier. Installez-vous dans un petit bistrot pour dévorer une part de pissaladière, un pan-bagnat au thon ou une salade niçoise arrosée d'huile d'olive. Ne repartez pas sans croquer dans une socca brûlante et bien poivrée achetée chez Pipo ou craquez pour un beignet de fleur de courgette !

À Nice, on sait aussi faire la fête comme au carnaval de Nice en février qui, de jour comme de nuit, fait défiler une vingtaine de chars colorés, et fait danser et jouer pas moins de 1 000 danseurs et musiciens. Une explosion de couleurs pour fêter l'arrivée du printemps. 

Nice est aussi une ville sportive, elle accueille le Paris-Nice en mars, le semi-marathon fin avril et le marathon en novembre, sans compter les matchs de football ou de rugby dans son nouveau stade, l'Allianz Arena. Mais la plus impressionnante manifestation sportive à lieu fin Juin depuis 10 ans. C'est l'unique étape française de l'Ironman, le triathlon aux distances extrêmes. Si vous êtes à Nice ce jour-là, ces anonymes méritent des encouragements, qui pendant une longue journée, nagent 3,8 km, pédalent sur 180 km et terminent avec un marathon sous un soleil de plomb...

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