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Restaurant

Restaurant Le Saint-Placide, Saint-Malo

Selection Le Bon Guide

Saint-Servan, 6 place du Poncel
35400 Saint-Malo

Elodie KLEIN

Elodie KLEIN

Auteur le Bon Guide

Un peu à l'écart de l'agitation intra-muros, la table étoilée de Luc Mobihan est une adresse bien connue des gastronomes malouins. Installée dans l'ancienne gare de Saint-Servan, elle offre un cadre épuré et graphique en parfaite adéquation avec la cuisine du chef. Assiettes ciselées, cuissons et assaisonnements parfaits, accords mets-vins équilibrés. Les produits de la région (homard, langoustine, lieu jaune, noix de ris de veau) sont sublimés et les papilles conquises !

Informations pratiques

Animaux acceptés

Non

Accès handicapé

Non

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1 avis de nos guides

Charly, le chef, c’est notre Jean-Pierre Coffe local, avec les mêmes envolées lyriques parfois, mais c’est un des meilleurs de la région.

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