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Où déguster les meilleures crêpes de France ?

Publié le 29 janv. 2020

Où déguster les meilleures crêpes de France ?
@Natalia Klenova /123RF
La rédaction LE BON GUIDE

La rédaction LE BON GUIDE

À l’approche de Mardi-Gras, la préparation et dégustation de crêpes est dans tous les esprits… Sucrées ou salées, petits et grands en raffolent ! Ces desserts légers sont ancrées dans notre culture française et cela pour notre plus grand plaisir. Le Bon Guide vous fais découvrir où manger les meilleures galettes de votre vie…

 

Paris 

 

 

Rendez-vous à La Crème de Paris, dans le 9ème arrondissement de la capitale ! Ce restaurant vous attirera d'abord par son style : du carrelage blanc, des chaises en osier et des lampes-boules qui pendent... Ici vous serez comblé selon vos goûts : des crêpes gourmandes, des gaufres ou encore des glaces maison. Le tout sans gluten ! Sucre, Nutella, crème de marron, caramel beurre salé, fruits... Si vous préférez le salé optez pour des galettes au sarrasin farcies (jambon, œuf, fromage...) Et dernière bonne nouvelle : pour 10 euros, vous aurez une crêpe salée avec une petite salade. Il faudra débourser 3,50 euros pour la gaufre ou la crêpe au sucre et à partir de 2 euros la glace. Se faire plaisir à petit prix, c’est possible ! 

 

Lyon 

Basée à crêperie, la capitale des Gaules réussit à se distinguer de toutes les autres, en vous faisant voyager. La Marélie, située dans le 3e arrondissement, propose des galettes originales, aux goûts d'ailleurs : catalane, mexicaine... Au milieu des plantes, vous pouvez aussi vous régaler de gésiers confits, émincés de poulet au curry… Mais les classiques sont aussi à la carte. Et pour les sucrées, ici les amandes sont effilées et caramélisées. Un menu spécial Saint-Valentin est prévu pour le 14 février… Faites plaisir à votre âme-soeur ! 

 

Lille 

 

Changement de cap, dans le Nord aussi on trouve de délicieuses crêpes ! La Crêperie de Lille, rue de Gand, dans un décor design mais chaleureux, offre des galettes toutes plus alléchantes les unes que les autres comme La Montagnarde à base de reblochon. Au dessert, optez pour la Saint-Barth (banane poêlée, ananas, chocolat "Maison", glace caramel, chantilly). Le prix moyen d'un repas est de 19 euros ! 

 

Finistère 

 

Comment ne pas proposer d'adresse en Bretagne ? Difficile de choisir, mais il le faut. Mad’moiselle Breizh, dans le Finistère a remporté le concours de la Fédération de la crêperie, en mars 2017, alors il faut laissez-vous tenter lors d'un séjour. Pour 19,90 euros, la carte propose la "galette d’or" primée en 2017 : des noix et un tartare de Saint-Jacques encerclés par une farandole de légumes confits au beurre. Et si vous preniez un dessert ? Sans hésiter il faut déguster la Cocooning, une crêpe au beurre en forme de bonbonnière. A l'intérieur, une glace artisanale au yaourt, au miel et à la crème brûlée sur un carpaccio d’orange, avec un jet de ganache au chocolat.

 

Marseille 


A 800 kilomètres de la Bretagne, direction la cité phocéenne, Aux Docks Village, où une cuisine régionale savoureuse vous attend ! Ici tout est préparé dans le respect des traditions, avec des produits frais. Une boutique vous permettra même d'acheter certains produits : confitures, cidres ou caramels au beurre salé… Dans le quartier de la Joliette, vous pourrez vous régaler avec des crêpes sucrées, dès 2,50 euros, et salées, entre 7 et 10 euros. Le tout arrosé de chouchen ou de cidre bretons dans un décor digne de la forêt de Brocéliande !

 

Désormais toutes les cartes sont entre vos mains pour savourer de délicieuses crêpes aux quatres coins de l’Hexagone… Sucrées ou salées, nous vous assurons qu’il y’en aura pour tous les goûts ! 

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